tisdag 28 oktober 2008

Vi komma, vi komma...

... från pepparkakeland...

Jag börjar komma i julstämning och ser fram emot den mysiga tid som kommer. Nu är det inte långt kvar till första advent och sen rullar det ju som bekant på rätt bra :-D.

Sonen har fått fina pepparkakor från Bombadill - han älskar sina mjuka saker därifrån och bjuder givmilt på fika var och varannan dag.

Om du tänkt bara pepparkakor så måste du testa mitt recept. Ja, inte mitt från början men ett recept som jag fick av min svärmor för några år sedan - det vinner alla kategorier!! Hon har fått det ifrån "Kjell som hade affären förr".. ;-)

Kjells pepparkakor
3 dl sirap
5 dl socker
200 g smör
3 dl grädde
18 dl vetemjöl
2 msk kanel
1 msk ingefära
1/2 msk malda nejlikor
2 msk bikarbonat

Sirapen värmes. Socker och smör ilägges. Allt smältes och arbetas i 10 minuter. Kryddor och grädde tillsättes och röres ytterligare 10 minuter, på värme.
Mjöl blandat med bikarbonat iröres.
Låt vila över natten i rumsvärme.

Kavla degen tunt och grädda i ugn 200 grader.


Sen kan du njuta en smula!! :-D


Ps. Vill du att jag ska "langa" hårnålar till dig (se föregående inlägg) så maila mig. Du hittar länken till min mailadress i högerkanten. Ds.

20 kommentarer:

Brunkullan med Mosipperötter sa...

Vad söta pepparkakor!! Och får vi se mer av skåpet här nere senare:D?
Ser väldigt fint ut!

Hårspännena verkar ju super!! Din väninna (eller du!) borde skaka liv i det där UF företaget:)
Vad kostar ca 10 st?

Susanne

www.smillasplats.blogg.se sa...

Gillar alla bakverk från Bombadill dom är så söta.
Tack för receptet ska lägga det till min göra hög ;)

Pia sa...

Hvilke søde figurer:-)
Kram Pia

Smått och gott hos Lina sa...

Så söta pepparkakor :-)
Ska pröva ditt recept tror jag. Är lite lat och brukar köpa degen...

Kramar Lina

Anettes hus sa...

Hei! Så fine, myyyke pepperkaker! Kjempe-flotte! Gleder meg til julens pepperkakebakst, jeg også ... kanskje jeg skal prøve din oppskrift i år?

Klem anette

Jozan sa...

Vad fina. Jag älskar pepparkakor :)

Hem och Lycka sa...

Så himla söta! Skriver ut din deg och ska absolut testa, med reservation för att bli utan, bor ihop med en pepparkakoman ;-) kram

Villa Hemmet sa...

Pepparkakorna är ljuuuvliga, även för figuren :-D

kram

Ljuvligt Hemma sa...

Vilka underbara pepparkakor :)

Hanna / i ett gult litet hus sa...

Å då måste de va Kjell, min granne :) haha...
Han hade affären däruppe förr ju :)

Kram

Mitt vita hem sa...

Men vilka söta pepparkakor. Sådär fina fanns inte när mina barn var små.
Kram Heidi

Blickwinkel sa...

I have found your blog in this time, and I fall in love with it !
Thank you for a little time to dream on your very nice Blog.
Kram Esther

Kristin sa...

Hejsan! vilka härliga pepparkakor, och garanterat kalorifria!!! (säger jag som kämpar med att få bort gravidkilona som envisas med att hänga kvar). Jättesöta!

Jag är en lat människa så jag orkar aldrig baka egna pepparkakor... min son bakar hos sin mormor och det gör de för kung och fosterland, vi får massvis med pepparkakor då! Annars köper vi köpepepparkakor, men de går ju inte alls upp emot smaken av riktiga, hemgjorda och egna pepparkakor! Kjell verkar ha varit en fena... och kul att en man sätter sina spår i ett så kvinnligt gebit!

Kram och ha det bra, hoppas du mår lite bättre!

Kotte sa...

Vilka mysiga pepparkakor!

Du som har koll på mycket kanske vet var jag kan få tag på en pepparkaksform, jag vill ha en ängel i stor storlek, typ som det finns hjärtan, runt 20x20cm.

Någon som vet?

Ängladoft & Dockor sa...

Vad gulliga pepperkakor .

Fröken Fräken ifrån Fryken.. sa...

Smaskigt goda pepparkakor både du och lillkillen bjuder på idag :-)

Jag beställer gärna några hårnålar, 10-20st om det går bra?

fridamin@gmail.com

Mrs W sa...

Vilka fina pepparkakor!!! ja vi får se hur de kommer se ut i år när pojken vill vara med och baka, ska bli så kul :-)

Jea sa...

Underbara! Han har det bra lille Himmelbit.

Du är utmanad om du vill
kram Jea

Livet på Sjögård sa...

Åh, så härliga pepparkakor :)
Och receptet låter mums, ser inte alls så inveklat ut. Är annars så lat och köper färdig deg från butiken...

Villa Hemmet sa...

hejhej

vissa skånska ord "smyger" sig in i S´s snack. Men övervägande en annan dialekt *tack o lov o till pappans stora förtjusning*. Visste att jag inte skulle avslöja "gaauulen" :-D

kram på dig!